Stroopwafels zijn misschien wel de bekendste lekkernij van Nederland. Iedereen kent ze: een dunne, knapperige wafel met daartussen een zachte, zoete stroop. Maar wist je dat er vaak verschil zit in de smaakmakers die gebruikt worden? Veel stroopwafels bevatten vanille-aroma, terwijl échte ambachtelijke stroopwafels juist worden verrijkt met kaneel. Bij Stroopwafelshop010 kiezen wij bewust voor kaneel – en dat is niet zonder reden.
1. Kaneel zorgt voor warmte en diepte in de smaak
Kaneel heeft een warme, kruidige smaak die perfect past bij de stroop. Het geeft net dat beetje extra pit, waardoor de stroopwafel minder zoet en juist rijker van smaak wordt. Vanille geeft vooral een zoet accent, maar mist die unieke kruidigheid die een stroopwafel bijzonder maakt.
2. Traditie en ambacht
Al sinds de 19e eeuw worden stroopwafels in Nederland gemaakt met kaneel. Het hoort bij de traditionele receptuur, zoals die ooit in Gouda werd bedacht. Stroopwafels met vanille zijn vaak een modernere, commerciële variant. Bij ons krijg je de stroopwafel zoals hij bedoeld is: puur, traditioneel en met de herkenbare kaneelsmaak.
3. Gezelligheid in elke hap
De geur van kaneel roept automatisch een gevoel van gezelligheid op. Denk aan warme dranken, winterse avonden en feestelijke momenten. Precies dat gevoel willen we overbrengen met onze stroopwafels – of je ze nu zelf opeet bij de koffie of weggeeft als cadeautje.
4. Waarom wij kiezen voor kaneel
Bij Stroopwafelshop010 werken we samen met Markus & Markus in Waddinxveen, waar stroopwafels nog steeds met ambacht en passie worden gemaakt. Met échte kaneel, geen kunstmatige aroma’s. Zo proef je altijd de authentieke smaak die een stroopwafel verdient.
Conclusie
Kaneel maakt de stroopwafel warmer, rijker en traditioneler dan vanille ooit kan. Daarom zijn onze stroopwafels nét dat beetje bijzonderder.
👉 Zelf proeven? Bestel hier onze 10 traditionele stroopwafels of 15 mini stroopwafeltjes en ervaar het verschil.
Reactie plaatsen
Reacties